طريقة عمل كيك الجزر
.
مقادير كيك الجزر
٢ بيض
٢٣٠ غرام جزر، مبشور
١ كوب دقيق أبيض
١٧٠ غرام زيت
١ ملعقة صغيره فانيلا
١ كوب سكر
١ ملعقة كبيرة قشر برتقال
١ ملعقة صغيره بكربونات صودا
١⁄٢ ملعقة صغيره قرفة
١⁄٢ كوب لوز بودرة
١⁄٢ كوب زبيب
طريقة تحضير كيك الجزر
١. في الخلاتط، يخلط البيض، السكر، الزيت، الفانيلا وبرش
البرتقال جيداً.
٢. يضاف الدقيق، بيكربونات الصودا، القرفة ودقيق اللوز، الجزر
والمكسرات ويخلط.
٣. يوضع الخليط في قالب مدهون زبدة، يدخل الفرن مدة 40 دقيقة
حتى تخبز الكيكة وتنتفخ وتنضج.
.jpg)
.jpg)
ليست هناك تعليقات: